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「クラフトバターケーキ チョコレート」がWinterシーズン限定パッケージにアップデートして今年も帰ってきました!

本日1月18日(水)より、昨年大変ご好評いただきました「クラフトバターケーキ チョコレート」の販売を開始いたしました!

**クラフトバターケーキ チョコレート**

「発酵」を追求し、今までにない未知なる美味しいスペシャルティカカオを醸造するWhosecacaoのカカオを使用したクラフトバターケーキが期間限定で登場。

インドネシア・エンレカン県トリニタリオ品種カカオから生まれるポリフェノールのボディ感と渋みが特徴のカカオマスをフィナンシェ生地に練りこみました。

カカオとバターが出会うことでお互いの個性を引き立たせ、バターの風味はより強く、ミルクジャムとフィナンシェ生地のコントラストが強調された味に仕上がりました。バターの濃厚さとカカオのほろ苦さが上品なバターケーキをご堪能ください。

Winterシーズン限定パッケージにアップデートした「クラフトバターケーキ チョコレート」、ぜひ大切な方への贈り物にもご利用ください。